先日福島の会津若松の「丸長本店蔵の店」で馬肉を食べてきました! ここの馬肉は新鮮でほとんど生でも食べられるものばかり! 軽く温める程度に火を通すだけで大丈夫なんです! 馬肉はカロリーも豚肉の半分、鉄分豊富で健康にも良し! 是非一度ご賞味ください!